دستگاه بلانچینگ نوع بالابر
دستگاه بلانچ بالابر عمدتا برای پخت و پز و فرآوری بلانچ سبزیجات، غذاهای دریایی و گوشت استفاده می شود. کارکرد خودکار و آسان است، شدت کار دستی را کاهش می دهد و می تواند زمان سفید کردن را با توجه به فرآیندهای مختلف محصول تنظیم کند تا به طور موثر از رنگ و کیفیت مواد غذایی محافظت کند.
- BJZX
- چین
- 20 روز
- 100 مجموعه
- اطلاعات
دستگاه بلانچینگ بالابر
امکانات
سیستم گرمایش بخار عمدتاً از شیر کنترل دما، شیر توقف، شیر تنظیم دقیق دستی، سنسور دما، نمایشگر و غیره تشکیل شده است. دمای آب به سرعت به دمای از پیش تعیین شده می رسد که منجر به صرفه جویی در انرژی، کاهش نویز و نسبتا می شود. عمر طولانی ابزار نمایش دما می تواند اندازه بخار را تنظیم کند تا اطمینان حاصل شود که اختلاف دمای آب در مخزن کم است و اثر قبل از پخت یکنواخت است.
پوشش بالایی مجهز به دستگاه بالابر برای تمیز کردن داخلی است و تسمه نقاله توری فولاد ضد زنگ کامل را می توان برای بالا بردن و بلند کردن تنظیم کرد که تخلیه را آسان می کند و از گیر کردن مواد جلوگیری می کند و دما و سرعت را می توان با توجه به مواد مختلف تنظیم کرد. از طریق کنترل پنل
مشخصات
| مدل | بی جی-LPT |
| ابعاد | 9300×1750×2700 میلی متر |
| تانک | 8400×1600×800 میلی متر |
| فاصله وسط نوار | 1030 میلی متر |
| عرض موثر | 960 میلی متر |
| قدرت کاهنده | 2.2 کیلو وات |
| قدرت بالابر | 1.5 کیلو وات |
| بشقاب اکسپرس | 10-100 دقیقه قابل تنظیم |
| ارتفاع بلند کردن موثر | 600 میلی متر |
می تواند با توجه به نیازهای واقعی مشتریان سفارشی شود.
محدوده پیکربندی
دستگاه بلانچینگ بالابر برای شرکت های پردازش گرمایش عمیق بادام زمینی، ادامام، ذرت، کلم بروکلی، سبزیجات سبز، گوش ماهی، لوبیا، پای مرغ، میگو، خرچنگ، ماهی مرکب، توپ و سایر غذاها مناسب است. تجهیزات را می توان با توجه به اندازه سفارشی مشتریان نصب کرد.
جزئیات محصول
روش گرمایش دستگاه بلانچینگ بالابر به دو روش تقسیم می شود: گرمایش الکتریکی و گرمایش بخار، با عملکرد کنترل دمای خودکار، کنترل دقیق دمای آب. گرمایش با بخار باعث صرفه جویی در منابع بیشتر می شود، می تواند اندازه بخار را تنظیم کند و صدای کم و عمر طولانی دارد.
این تجهیزات برای فناوری پاستوریزه کردن نیز مناسب است، پس از بلانچ کردن مواد، می تواند برخی از طعم های نامطلوب مانند طعم تلخ، قابض و غیره را کاهش دهد و همچنین می تواند برخی از میکروارگانیسم ها و تخم مرغ های چسبیده به سطح میوه ها و سبزیجات را از بین ببرد.
توضیحات محصول
کل تجهیزات از فولاد ضد زنگ SUS304 استفاده می کند که دارای کنترل دمای خوب و راندمان بالا است
مخزن و ساختار قاب به راحتی تغییر شکل نمی دهند و استانداردهای ایمنی تولید مواد غذایی را برآورده می کنند.
پروتئین باعث دناتوره شدن متوسط، بهبود استفاده از مواد خام، عملکرد و کیفیت محصول می شود.
به طور کلی، محصولات تکمیل شده توسط بلانچینگ باید پس از خشک کن جریان قوی، آب باقیمانده روی سطح محصولات را خشک کنند تا بر عملکرد فرآیند تأثیری نداشته باشد، زمان انتظار دستی را کاهش دهد و کارایی شرکت را افزایش دهد. .
تغذیه، پخت و پز، خشک کردن، تخلیه و سایر فرآیندها را می توان به طور مداوم بدون وقفه، کارکرد آسان، صرفه جویی در زمان و کار انجام داد.
تجهیزات پوشش مهر و موم آب را تصویب می کند
از ریختن بخار و سوختن اپراتور جلوگیری کنید و در عین حال محصول را گرم نگه دارید و از دمای یکنواخت استریلیزاسیون اطمینان حاصل کنید.
این تجهیزات از کاهش دهنده تبدیل فرکانس در هر دو انتها استفاده می کند
کاهنده محور چرخان را به سمت جلو و جلو می راند و کشش دستگاه انتقال را کاهش می دهد تا تسمه شبکه تسمه نقاله عمل کند. این نه تنها می تواند در مصرف انرژی صرفه جویی کند، بلکه کشش تسمه توری را نیز کاهش داده و عمر مفید آن را افزایش می دهد.
تسمه نقاله را می توان سفارشی کرد
با توجه به وضعیت محصول مشتری، انتخاب زنجیره مش فولادی ضد زنگ یا زنجیره صفحه، استحکام بالا، مقیاس پذیری کوچک، تغییر شکل آسان، عملکرد صاف و عملیات آسان.
با عملکرد بالابر، بهداشتی و تمیز کردن آسان، می توانید تجهیزات را بدون گوشه های مرده تمیز کنید، می توانید نوار سایش را در هر دو طرف افزایش دهید تا از چسبیدن محصول به زنجیر جلوگیری کنید.
ماشین سازی
نمایه شرکت
طی سال‌ها رشد و توسعه، این شرکت مجهز به فناوری بالغ، کیفیت پایدار سطح تولید محصول، تیم مدیریت نوآوری خوب، معرفی تجهیزات پردازش پیشرفته، سیستم مدیریت کیفیت استاندارد، با تکنولوژی درجه یک برای تولید بالا بوده است. پایان دادن به تجهیزات در این زمینه و برای دستیابی به خدمات پس از فروش حرفه ای و سریع به مشتریان، در همان صنعت و بازار تصویر برند خوبی ایجاد می کند.
تیم ما از بیش از 1500 پروژه مهندسی مواد غذایی در داخل و خارج از کشور پشتیبانی کرده است و محصولات ما به ده ها کشور و منطقه از جمله کانادا، مکزیک، سنگاپور، ژاپن، روسیه، کره جنوبی، میانمار، ویتنام و کره شمالی صادر شده است. با تکنولوژی درجه یک برای تولید تجهیزات پیشرفته در این زمینه و برای دستیابی به خدمات پس از فروش حرفه ای و کارآمد به مشتریان، صمیمانه امیدواریم که با شما همکاری کنیم تا به وضعیت برد-برد دست یابیم!
